マッテオ Matt e O 2020
¥10,120 税込
※画像のヴィンテージは実際のものと異なることがございます。
オリヴィエの息子の名が冠せられた若々しくフルーティなワイン
サンジョヴェーゼを6日間マセレーションした後、12ヘクトリットルの砂岩製アンフォラで12ヶ月間熟成させて出荷される、とてもフルーティなワインです。「マッテオ」というワイン名はオリヴィエの息子の名前。ラベルにある手をつなぐ親子の絵は、世代を越えて脈々と伝えられる知識の大切さを表しています。
原産国:イタリア
原産地統制呼称:トスカーナ州 IGT
葡萄品種:サンジョヴェーゼ100%
アルコール度数:12.5%
内容量:750cc
熟成ポテンシャル:10年
飲み頃の温度:16°C
熟成方法:6日間のマセレーションの後、イノックスタンクで12ヶ月間熟成
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